Foodographie

Attention, tous les plats que vous pouvez voir en photographie ici ont déjà été mangés. Photos faites avec l’accord des restaurateurs.


La Marquière A Carcassonne

Karine et Florent vous accueille chaleureusement dans ce joli petit restaurant situé dans une rue de la cité de Carcassonne.

Etablissement familial depuis de nombreuses années avec à sa tête le Chef Bernard Marius, le restaurant "La Marquière" vous fera découvrir des mets entre tradition carcassonnaise et modernité.

C'est un peu le hasard qui nous fera pousser les portes de ce restaurant en octobre 2013 pour fêter mon anniversaire.
Ne me demandez pas (hélas!) ce que j'ai mangé ce jour-là car j'ai été malade comme un chien.
Et pourtant la cuisine est fameuse, rien à dire là-dessus, le service toujours impeccable, la non plus, rien à dire.
Mais ce jour-là, ce que je ne savais pas c'est qu'une Poupi venait de commencer à faire son nid.
Et c'est ainsi, après avoir à mon grand désarroi "refait" le sublime repas de ce jour-là que nous apprenions quelques jours plus tard, que nous allions être parents ! 

Heureusement, nous avons pu remédier à ce terrible repas (pour moi mais aussi pour Loup qui était inquiet pour ma petite santé), en retournant manger plusieurs fois à La Marquière.
Découvertes culinaires, œnologiques et bien plus encore ! 

Le restaurant n'est pas grand (quoique en été, il y a plus de places) et c'est là tout son charme.
Dans les murs de la cité médiévale, dans un cadre chaleureux, on peut se poser et déguster dans le calme, loin des bruits des touristes et des troubadours (si si il y en a !). 


Et c'est avec l'autorisation du restaurateur et de son équipe que Loup a pris de belles photos de plats qui font saliver. Je peux vous dire que tout était très bon ! 

2 réveillons du nouvel an plus tard...


Et bien maintenant, on attend le 3ème réveillon 2015/2016 avec impatience !


Informations

Site officiel et réservations


Page Facebook du restaurant


Photos de La Marquière (foodographie)


SUIVEZ-NOUS

Accompagnez-nous en temps réel, ou découvrez nos dernières positions.

Distance actuellement parcourue :
Dernier enregistrement :

Partenariat

Vous souhaitez devenir partenaire et/ou nous demander des photographies ? Nous faire tester des produits ? Nous inviter à manger ou à l'apéritif ?

N'hésitez pas à nous contacter, nous étudirons vos propositions avec attention (surtout pour manger...).

Lire les conditions générales du site.

Ils nous font confiance.
Suivez-nous sur les réseaux !
© 2015 songe.eu